重阳节吃重阳糕的寓意和象征主要有以下几点:

1. **步步高升**:重阳糕又称为花糕,其层次分明,象征着步步高升,表达了对老人健康长寿的祝愿。
2. **长寿健康**:糕字与“高”谐音,吃重阳糕寓意着人们希望老年人能够健康长寿。
3. **家庭和睦**:在重阳节这一天,家人团聚,共同制作和享用重阳糕,象征着家庭的和睦与团结。
4. **感恩敬老**:重阳节原本是中国的敬老节,吃重阳糕也是对长辈的一种尊敬和感恩的表达。
5. **祈求平安**:重阳糕中的豆沙、红枣等馅料寓意着生活甜蜜,同时也祈求家人平安健康。
总之,重阳节吃重阳糕不仅是一种传统习俗,更是一种文化传承,蕴含着丰富的寓意和美好的祝愿。
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