立秋，标志着秋季的开始，气温开始逐渐下降，人体也会经历一个从夏热到秋凉的过渡期。在这个季节，饮食方面需要注意以下几点：
1. **滋阴润燥**：立秋后天气开始干燥，人体容易出现口干、唇干、咽干等症状，因此饮食应以滋阴润燥为主。
- 增加富含水分和维生素的食物，如水果（梨、葡萄、苹果）、蔬菜（黄瓜、菠菜、西红柿）等。
- 选择性质温和的食物，如芝麻、蜂蜜、银耳等。
2. **养肺**：秋天是养肺的最佳时期，应适当多吃一些润肺食物。
- 白萝卜、胡萝卜、百合、杏仁、蜂蜜等都有养肺的功效。
- 避免辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜等。
3. **适当进补**：秋季气温逐渐下降，人体需要通过进补来增强体质。
- 可适当吃一些性温、味甘的食物，如红枣、山药、南瓜、核桃等。
- 注意不要过量进补，以免身体承受不了。
4. **调整饮食习惯**：
- 减少油腻、煎炸等不易消化的食物，以防加重胃肠负担。
- 多吃五谷杂粮，如糙米、燕麦、玉米等，以增强身体免疫力。
5. **合理搭配饮食**：
- 蛋白质：适量摄入鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉等优质蛋白质。
- 脂肪：选择植物油、鱼油等不饱和脂肪酸，减少饱和脂肪酸的摄入。
- 碳水化合物：以谷物、薯类为主，保证能量供应。
总之，立秋季节的饮食应以滋阴润燥、养肺为原则，调整饮食习惯，合理安排饮食结构，以适应秋季气候变化，保持身体健康。
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