农村建房在安排厨房和卫生间时，通常会有一些传统或实用的考虑因素：
1. **厨房**：
- **南向或东南向**：因为厨房需要阳光和通风，南方或东南向通常被认为比较适合。阳光充足可以帮助食材储存，而且也能保证厨房干燥、舒适。
- **靠近卧室或客厅**：这样便于家庭成员的使用，尤其是早晨和晚上用餐较为方便。
- **远离厕所和卫生间**：为了避免交叉污染，厨房通常会远离厕所和卫生间。
2. **卫生间**：
- **东北或西北向**：由于卫生间是处理污秽的地方，人们往往希望它远离厨房和卧室，而东北和西北方被认为较为“隐蔽”，不易引起不快。
- **尽量通风干燥**：保持卫生间的干燥和良好通风是非常重要的，可以防止潮湿和气味。
- **低洼或角落**：考虑到排水系统，卫生间通常选择在房屋的低洼区域或者角落里，这样有利于下水道排水的顺畅。
当然，这些建议都是基于传统的考虑，实际建房的方位选择还需要根据当地的气候条件、个人习惯以及风水等因素来决定。在现代建筑中，人们也可能会更多地考虑实用性和个人喜好。
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