重庆八月十五糍粑，又称中秋节糍粑，是中国传统节日中秋节期间重庆地区特色美食。糍粑历史悠久，其来历和传说故事颇为丰富。
**来历：**
糍粑的起源可以追溯到中国古代。据传，糍粑最初是劳动人民在农忙季节为便于携带和保存食物而发明的一种食品。糍粑制作简单，只需糯米和少量糯米酒即可。在古代，糍粑作为一种主食，深受人们喜爱。
**传说故事：**
1. **嫦娥奔月传说：** 中秋节吃糍粑的传说与嫦娥奔月的故事密切相关。相传，远古时代，天上有十个太阳，给人们带来了无尽的灾难。英雄后羿射下九个太阳，拯救了人间。后来，后羿娶了嫦娥为妻。为了保佑后羿免受天灾，嫦娥吞下了后羿炼制的长生不老药，飞升到月亮上，成为了月宫仙女。人们为了纪念嫦娥，就在中秋节这一天，用糍粑祭拜，寄托对嫦娥的敬意和祝福。
2. **团圆美满传说：** 糍粑在重庆地区被称为“月团”，寓意着家庭团圆、美满。在中秋节这一天，家人会一起制作糍粑，象征着团圆。吃糍粑的习俗逐渐演变成为一种传统，承载着人们对美好生活的向往。
3. **感恩祖先传说：** 在古代，糍粑还被视为一种祭品，用于祭拜祖先。人们认为，通过吃糍粑，可以表达对祖先的敬意和感恩之情。
重庆八月十五糍粑的制作方法多样，有糯米糍粑、红糖糍粑、芝麻糍粑等。在中秋节这一天，家人会围坐在一起，品尝美味的糍粑，共度团圆佳节。
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