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24节气秋分吃什么

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秋分时节,天气转凉,饮食应以养肺润燥、调养脾胃为主。以下是一些建议的秋分节气饮食:

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1. **百合粥**:百合有润肺、止咳、养阴的作用,与粳米同煮,既能养肺,又能暖胃。

2. **莲藕**:莲藕含有丰富的营养成分,有很好的养阴清热、健脾止泻作用,适合秋季食用。

3. **糯米山药**:山药有健脾益气的功效,糯米性温补中,两者结合可以温暖脾胃,增强身体抵抗力。

4. **红薯**:红薯含有较多的β-胡萝卜素和维生素C,能增强免疫力,而且甜味不腻。

5. **柿子**:柿子味甘、涩,具有润肺、清热、止咳、健脾的功效,适合秋燥时食用。

6. **梨**:梨具有清热、润肺、止咳的作用,可以缓解秋燥带来的不适。

7. **南瓜**:南瓜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、E和锌等微量元素,可以增强机体免疫力。

8. **鸭肉**:鸭肉性凉,能滋阴润燥,适合秋燥时食用,可以与百合、莲藕等食材搭配。

9. **芝麻**:芝麻含有丰富的亚油酸、维生素E等营养成分,具有润肺、滋阴的作用。

10. **银耳**:银耳具有润肺、养胃、生津的功效,是秋季润燥的佳品。

当然,根据个人体质和喜好,选择合适的食物进行调整,保持饮食均衡,有助于保持健康。

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