湛江，位于中国广东省，拥有丰富的民俗文化，其中冬至风俗有以下特点：
1. **祭祖活动**：湛江地区的人们在冬至这一天会举行祭祖活动，以此纪念祖先，表达对先人的敬意。家家户户都会准备供品，如水果、糖果、酒水等，祭拜祖先。
2. **吃汤圆**：汤圆是湛江冬至的传统食品。人们相信吃汤圆可以团圆、美满，寓意家庭和睦，生活甜蜜。汤圆的馅料有花生、芝麻、红豆等多种，有的地方还会在汤圆中加入肉馅。
3. **吃饺子**：除了汤圆，湛江部分地区的人也会在冬至这一天吃饺子。饺子的馅料和形状多样，象征着财富和好运。
4. **补身体**：民间有“冬至大如年”的说法，认为冬至这一天是全年中最重要的节气之一。因此，人们会在这一天吃一些营养丰富的食物，如羊肉、鸡肉、牛肉等，以补充身体，增强体质。
5. **扫墓**：湛江地区的扫墓习俗在冬至这一天也会进行。人们会前往墓地祭拜亲人，表达哀思。
6. **放鞭炮**：部分地区的人们在冬至这一天会放鞭炮，以驱邪避灾，迎接新的一年的到来。
7. **穿新衣**：有些家庭会在冬至这一天给孩子们穿上新衣服，寓意新的一年健康成长。
8. **做“冬至圆”**：湛江部分地区的人们会在冬至这一天制作一种叫做“冬至圆”的传统食品。这种圆形的食品象征着团圆和美满。
以上就是湛江冬至风俗的一些特点。各地的习俗可能有所不同，但总体上都是表达对家庭、祖先的敬意，以及对新的一年的美好祝愿。
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