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冬至是中国传统的节日之一，通常在每年的公历12月21日或22日。在这一天，人们有吃饺子的习俗，因为饺子形状像耳朵，象征着冬天天气寒冷，吃饺子可以保护耳朵不受冻。

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此外，不同地区还有不同的冬至传统食物：

1. 北方：除了饺子，北方人还有吃汤圆的习惯，因为汤圆寓意团圆和圆满。

2. 上海：吃汤圆也是上海人的传统，汤圆内含有芝麻、红豆等馅料，寓意着幸福和甜蜜。

3. 广东：广东人喜欢在这一天吃汤圆或者糯米鸡，寓意团圆和丰收。

4. 四川：四川人可能会吃羊肉汤或者汤圆，羊肉汤具有驱寒的作用。

不同的地区有不同的习俗，但共同点都是希望通过食物祈求家庭团圆、平安和幸福。

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