福州小年，即农历十二月廿三或廿四，是福州地区的传统节日，民间有祭灶神的习俗。在这一天，人们会准备以下供品来祭拜灶神：
1. 红糖糕或年糕：寓意着甜甜蜜蜜、步步高升。
2. 蜜饯：象征着家庭和睦，甜甜蜜蜜。
3. 红枣、花生、桂圆：寓意着多子多福，生活美满。
4. 水果：通常有柑橘、苹果等，代表吉祥和长寿。
5. 清酒或茶：供神灵享用。
6. 纸钱：作为祭祀用品，表示对灶神的敬意。
此外，还可以准备以下物品来布置祭坛：
1. 祭桌：一般用红色或黄色，寓意喜庆。
2. 灯笼：点上红烛，营造喜庆氛围。
3. 纸花、彩纸等装饰品。
在进行祭祀时，人们会焚香、祭拜，祈求灶神保佑家人平安健康，来年好运连连。需要注意的是，不同地区的习俗可能有所不同，具体供品和仪式还需根据当地传统而定。
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