清明粑粑，又称为清明果，是中国南方特别是湖南、江西等地区在清明节前后制作的传统食品。关于清明粑粑的来历和传说，主要有以下几种说法：
1. **纪念屈原说**：这种说法认为，清明粑粑起源于纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。相传屈原在五月初五端午节投江自尽后，当地百姓为了防止鱼虾啃食屈原的身体，便用竹叶将糯米和其他食材包裹起来投入江中，后来这种做法演变成了清明粑粑。
2. **纪念介子推说**：另一种说法是清明粑粑起源于纪念春秋时期晋国大夫介子推。传说介子推被晋文公放逐后，他在清明节这天饿死。为了纪念他，人们便在这一天制作并食用清明粑粑。
3. **避邪驱瘟说**：还有一种说法是清明粑粑有避邪驱瘟的作用。因为在清明节前后，天气变化无常，容易流行疾病。人们通过制作和食用清明粑粑，祈求平安健康。
4. **纪念祖先说**：此外，还有观点认为清明粑粑是人们在清明节期间用来祭祖的一种食品，通过制作和食用清明粑粑，表达对祖先的怀念和敬意。
综上所述，清明粑粑的来历和传说多种多样，但都与纪念祖先、避邪驱瘟、祈求平安等主题密切相关。如今，清明粑粑已成为中国南方地区清明节期间不可或缺的传统美食。
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