广东潮汕地区的春节风俗非常丰富和独特，以下是一些主要的潮汕春节风俗：
### 准备阶段
1. **大扫除**：春节前夕，家家户户都会进行大扫除，寓意“扫除陈旧，迎接新的一年”。
2. **制作年夜饭**：潮汕人重视年夜饭，通常会准备丰盛的菜肴，如鱼（寓意年年有余）、鸡（吉祥）、豆腐（寓意白头到老）等。
3. **拜神、祖先**：除夕之夜，家家户户都会在家中拜神和祖先，感谢他们一年来的庇佑。
### 春节期间
1. **拜年**：春节期间，人们会穿着新衣服，带着红包（压岁钱）去拜访亲朋好友，互道祝福。
2. **做年糕**：年糕在潮汕地区代表着“年年高升”，家家户户都会制作。
3. **烧炮仗**：春节期间，潮汕人会用炮仗驱邪迎祥，还会放烟花。
4. **游神**：在一些潮汕地区，会有游神活动，人们会抬着神像游行，祈求神灵保佑。
5. **祭祖**：正月初二至初七，潮汕人会选择一天祭拜祖先。
6. **走亲访友**：春节期间，人们会走亲访友，互赠红包和礼物。
7. **吃“五果”**：正月初五，潮汕人有吃“五果”（如柑橘、枇杷、桃子、李子、橄榄）的习俗，寓意五谷丰登。
8. **赏灯**：春节期间，潮汕地区还会举行各种灯会，如花灯、彩灯等，增添节日气氛。
### 结束阶段
1. **祭祖活动**：正月初七，潮汕人有祭祖的习俗，寓意感谢祖先的保佑。
2. **迎神**：正月十五，潮汕地区会举行迎神活动，感谢神灵在过去一年的庇佑。
潮汕地区的春节风俗丰富多彩，充分体现了当地人民对生活的热爱和对美好未来的期待。
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