陕西省的八月十五，也就是农历八月十五，是中国传统的中秋节，而不是元宵节。元宵节是在农历正月十五。不过，我还是可以告诉你陕西的中秋节有哪些特产：
1. **西安皮影戏**：皮影戏是中国传统文化艺术，西安的皮影戏尤为有名。
2. **兵马俑**：虽然不是食物，但作为中国的一大文化遗产，兵马俑是陕西的象征。
3. **陕西特色小吃**：
- **肉夹馍**：一种用馍夹着烤肉的传统小吃。
- **羊肉泡馍**：将馍浸泡在羊肉汤中，加上多种调料。
- **凉皮**：一种以米面为主料，经过发酵、晾晒而成的食品。
- **酸汤水饺**：一种酸味汤配以水饺的食品。
4. **陕西水果**：
- **秦岭猕猴桃**：以其酸甜可口而闻名。
- **西安葡萄**：品种繁多，口感好。
5. **陕西特产酒**：
- **西凤酒**：陕西著名的白酒品牌之一。
6. **陕西面食**：
- **臊子面**：一种以面条为主料，加上肉末、蔬菜等调料的面食。
这些特产不仅限于中秋节，但中秋节期间人们常常会购买这些特产作为礼物互赠。希望这些信息对您有所帮助！
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