立冬是中国二十四节气之一，标志着秋季的结束和冬季的开始。关于立冬，有许多传统的讲究和说法：
1. **吃饺子**：在北方，有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。立冬这天吃饺子，寓意着耳朵不受冻，健康平安。
2. **养生调养**：立冬后天气逐渐变冷，人们认为此时应顺应自然界闭藏的规律，注意保暖，避免受凉感冒。同时，饮食上应多吃温补的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉等，以养精蓄锐，抵御寒冷。
3. **养肾防寒**：中医认为立冬后肾脏的机能逐渐旺盛，此时应特别注意养肾防寒，可适当食用黑芝麻、核桃、板栗等食物。
4. **晒太阳**：立冬后阳光照射时间较短，建议人们多晒太阳，以帮助身体产生维生素D，增强抵抗力。
5. **调整作息**：立冬后，人们应适当调整作息时间，早睡晚起，以养精神，养气力。
6. **防病治病**：立冬后气温逐渐下降，是一些疾病的高发期，如心脑血管疾病、呼吸系统疾病等。因此，要注意防病治病，尤其是老年人。
7. **立冬习俗**：不同地区还有不同的立冬习俗，如吃南瓜、喝羊肉汤、赏菊花等。
总之，立冬是一个重要的节气，人们通过各种习俗和讲究，寓意着期待冬季的到来，以及祈求健康和幸福。
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