三月三上供是一种在中国部分地区流行的民间传统习俗，主要指的是在农历三月初三这一天，人们会在家中举行祭祀活动，向上苍或祖先供献食物和物品，以祈求健康、平安和好运。
至于上供时要说的话，通常称为“祭文”或“祝词”，以下是一份简单的三月三上供祝词参考：
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天地造化，万物生长。
农历三月初三，敬奉神灵。
祖先在天，子孙在世。
上香祭祖，感念恩泽。
五谷丰登，六畜兴旺。
家庭和睦，身体健康。
愿神灵庇佑，福泽子孙。
今上供完毕，香烟袅袅升天。
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具体内容可以根据个人信仰和当地习俗进行调整。在祭拜过程中，要态度虔诚，表达对神灵和祖先的敬意与感恩之情。
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