荆州八宝饭作为荆州过年的特色美食,有几家在当地口碑较好的餐馆或酒店可能会做得比较正宗:

1. **荆州宾馆**:作为荆州的标志性酒店,荆州宾馆里的餐饮服务通常会做得非常地道,其制作的八宝饭也是颇受好评。
2. **沙市宾馆**:同样是一家历史悠久的宾馆,其制作的八宝饭也很有地方特色。
3. **荆州市博物馆**:有些地方博物馆的食堂也会提供一些传统的地方美食,包括八宝饭。
4. **当地老字号餐厅**:询问当地居民,通常他们会对哪家餐厅制作的八宝饭最为正宗有所了解。
要找到最正宗的荆州八宝饭,可以参考以上几家,同时也可以通过网上的评价和推荐,或者询问当地居民的建议。当然,最好的方式还是亲自品尝多家,找到最合自己口味的那家。
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