西班牙庆祝冬至的方式与许多其他欧洲国家相似，主要包括以下活动：
1. **圣诞节市场（Mercados de Navidad）**：在圣诞节前，许多城市会举行圣诞市场，售卖各种圣诞装饰品、礼物和美食。
2. **圣诞晚餐（Cena de Navidad）**：西班牙人在冬至这一天通常会与家人或朋友共进晚餐，品尝传统的西班牙美食。
3. **燃烧“Papá Noel”**：在一些地区，人们会在12月24日或25日晚上将一个填充有稻草和旧衣服的假人（代表圣尼古拉斯的敌人）烧掉，象征着冬季的结束。
4. **唱圣诞颂歌**：在圣诞前夕，人们会在教堂或家中唱圣诞颂歌。
关于西班牙冬季时间的调整，西班牙采用夏令时，每年会进行两次时间调整：
- **春季调整**：通常在3月的最后一个星期日开始，即将时钟向前调整1小时，以利用更多的日照时间。
- **秋季调整**：通常在10月的最后一个星期日开始，即将时钟向后调整1小时，以适应更短的日照时间。
因此，西班牙冬季时间调整大约在10月底到11月初，具体时间取决于当年的具体日期。
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