端午节吃粽子是中国传统节日端午节的重要习俗之一。关于粽子的来历，有几种说法：
1. **纪念屈原说**：这是最广为流传的说法。相传，战国时期楚国诗人屈原在端午节这一天投汨罗江自尽，以此抗议腐败的朝廷。为了防止鱼虾啃食屈原的身体，当地百姓纷纷将粽子投入江中，希望鱼虾不去伤害屈原。后来，这一习俗逐渐演变成端午节吃粽子的传统。
2. **纪念伍子胥说**：在浙江一带，有纪念春秋时期吴国名将伍子胥的说法。伍子胥在死后，吴王夫差听信谗言，将伍子胥的尸体投入钱塘江。当地百姓为了纪念伍子胥，便在端午节这天投入粽子，希望鱼虾不要伤害他的遗体。
3. **避邪驱病说**：古时候，人们认为端午节是毒蛇、虫蚁等害虫活跃的季节，吃粽子可以避邪驱病，保佑身体健康。
粽子的制作原料主要是糯米和各种馅料，如豆沙、红枣、肉等，外面包裹竹叶或苇叶，形状多为三角形。粽子不仅美味，而且寓意丰富，是端午节最具特色的食品之一。
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