冬至的过节时间在中国是每年的阳历12月21日或22日。这是一年中最短的日和最长的夜,标志着冬季的开始。

关于节日风俗,各地有不同的习俗:
1. **吃饺子**:在中国北方,有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的说法,所以人们会在这一天吃饺子以保健康。
2. **吃汤圆**:在中国南方,则流行吃汤圆,寓意团圆和圆满。
3. **祭祖**:冬至也是一个传统的祭祀祖先的节日。
4. **吃南瓜饼**:在台湾,冬至时家家户户会吃南瓜饼。
5. **喝羊肉汤**:有些地方的人会在冬至这天喝羊肉汤,以驱寒保暖。
不同地区的风俗习惯各有特色,但都承载着人们祈求平安、团圆的愿望。
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