太谷，位于中国山西省晋中市，有着丰富的民俗文化。在春节期间，太谷地区有着许多独特的风俗习惯，以下是一些主要的太谷除夕风俗：
1. **贴春联**：除夕前一天，家家户户都会在大门上贴上春联，寓意辞旧迎新，祈求新的一年平安、幸福。
2. **扫尘**：除夕前，家家户户都会打扫房屋，清理垃圾，以示去除旧年晦气，迎接新春。
3. **挂灯笼**：家家户户会在门口或堂屋挂上红灯笼，寓意光明、团圆和吉祥。
4. **包饺子**：太谷人除夕晚上会包饺子，象征团圆和财富。有的家庭还会在饺子中加入硬币、花生等，谁吃到硬币或花生，就意味着来年会有好运。
5. **守岁**：除夕夜，家人会聚在一起，围坐在火炉旁，吃团圆饭，然后一起守岁，等待新年的到来。
6. **放鞭炮**：除夕夜，家家户户都会放鞭炮，以驱邪避凶，迎接新年的到来。
7. **拜年**：大年初一，人们穿上新衣，拜年访友，互相祝福。长辈会给晚辈压岁钱，祝愿晚辈在新的一年里平安、健康、快乐。
8. **舞龙舞狮**：春节期间，太谷地区还会举办舞龙舞狮等传统民俗活动，为节日增添喜庆氛围。
9. **祭祀祖先**：春节期间，人们还会在家中设置供桌，摆放食品、香烛等，祭拜祖先，以示对先人的敬意。
这些太谷除夕风俗传承着中华民族的传统文化，反映了人们对美好生活的向往和祈愿。
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