端午节,又称龙舟节,是中国传统的重要节日之一,通常在农历五月初五庆祝。以下是一些端午节期间常见的饮食物品:

1. **粽子**:粽子是端午节最具代表性的食品,主要由糯米和各种馅料(如红豆、肉、蛋黄、豆沙等)包裹在竹叶或苇叶中蒸煮而成。
2. **雄黄酒**:在端午节期间,人们会饮用雄黄酒以驱邪避疫。雄黄酒是一种含有雄黄成分的酒,具有消毒、杀菌的作用。
3. **绿豆糕**:绿豆糕是一种清凉解暑的糕点,通常由绿豆粉、糖和桂花等材料制成。
4. **艾草茶**:艾草茶是用艾草煮制而成的茶饮,具有驱寒、暖胃、抗菌等功效。
5. **五黄**:五黄指的是五种黄色的食物,包括黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和鸭蛋黄,寓意五谷丰登、吉祥如意。
6. **茶叶蛋**:茶叶蛋是一种将鸡蛋煮熟后,放入茶叶、八角、桂皮等香料中浸泡的食品,味道独特。
7. **粽子酒**:有些地方在端午节期间还会饮用粽子酒,这是一种将粽子浸泡在酒中制成的饮品。
8. **甜酒酿**:甜酒酿是一种用糯米、酒曲发酵而成的甜酒,口感醇厚,常在端午节期间食用。
9. **艾草饼**:艾草饼是用艾草和面粉制成的饼,具有驱寒、暖胃的功效。
10. **五果盘**:五果盘是指将五种水果(如苹果、香蕉、葡萄、橙子、荔枝等)摆放在盘中,寓意五谷丰登、健康长寿。
这些食品不仅美味,而且富含营养,是端午节期间不可或缺的传统美食。
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