端午节是中国传统节日之一，粽子是端午节最具代表性的食品。以下是一些常见的粽子种类：
1. **甜粽子**：
- **豆沙粽**：用红豆沙作为馅料。
- **枣粽**：用红枣作为馅料。
- **花生粽**：用花生作为馅料。
- **蜜枣粽**：用蜜饯红枣作为馅料。
- **八宝粽**：用多种果料和豆沙混合作为馅料。
2. **咸粽子**：
- **咸肉粽**：用咸肉作为馅料。
- **蛋黄肉粽**：在咸肉粽的基础上加入蛋黄。
- **鸡肉粽**：用鸡肉作为馅料。
- **猪肉粽**：用猪肉作为馅料，是最常见的粽子种类之一。
3. **其他粽子**：
- **碱水粽**：用碱水浸泡糯米，口感独特。
- **灰水粽**：用草木灰水浸泡糯米，具有独特的香味。
- **碱水豆沙粽**：在碱水粽的基础上加入豆沙馅料。
- **腊肉粽**：用腊肉作为馅料。
- **板栗粽**：用板栗作为馅料。
不同地区的粽子风味和制作方法可能有所不同，但总体上，粽子都是用竹叶或其他植物叶包裹糯米和各种馅料制成的。端午节吃粽子，寓意着纪念古代爱国诗人屈原，同时也象征着团圆和幸福。
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