除夕节，又称大年三十，是中国农历新年的前一天，也是中国最重要的传统节日之一。以下是除夕节的时间和风俗：
**时间：**
- 农历除夕通常在每年的1月21日至2月20日之间，具体日期根据农历而定。
**风俗：**
1. **贴春联和窗花：** 家家户户都会在除夕前一天贴上新的春联和窗花，以迎接新年的到来。春联通常是对联，内容寓意吉祥，窗花则是各种精美的剪纸图案。
2. **扫尘：** 在除夕前，人们会彻底打扫房屋，以去除旧年的晦气，迎接新年的好运。
3. **准备年夜饭：** 除夕夜，家人会团聚在一起，准备丰盛的年夜饭。年夜饭的菜肴通常寓意吉祥，如鱼（年年有余）、饺子（财富滚滚）、年糕（步步高升）等。
4. **守岁：** 守岁是除夕夜的重要习俗，意味着一家人要一起熬夜，等待新年的到来。有的地方还会放鞭炮，以驱邪避凶。
5. **放鞭炮和烟花：** 放鞭炮和烟花是除夕夜的传统活动，象征着驱除邪恶、迎接好运。
6. **拜年：** 新年第一天，人们会穿上新衣服，互相拜年，表达祝福和问候。
7. **压岁钱：** 老一辈会给小孩子压岁钱，寓意着给他们带来好运和祝福。
8. **看春晚：** 大多数家庭会在除夕夜观看中央电视台的春节联欢晚会，这是中国最具代表性的新年庆祝活动之一。
这些风俗习惯体现了中国人对新一年的美好祝愿和对传统文化的尊重。
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