福州的冬至有着丰富的传统习俗，其中最重要的就是吃汤圆。在福州，人们认为冬至吃汤圆寓意团圆和圆满，寓意家庭和睦、幸福安康。
除了汤圆，以下是一些福州冬至期间常见的食物：
1. **麻糍**：一种用糯米粉、花生、芝麻等材料制成的传统小吃，口感软糯，香甜可口。
2. **糯米鸡**：用糯米、鸡肉、香菇、笋等食材包裹在荷叶中蒸煮而成，味道鲜美。
3. **豆腐圆子**：用豆腐、猪肉、香菇等食材制成的圆形食品，外酥里嫩，味道鲜美。
4. **冬至圆**：这是一种用糯米粉制成的圆形食品，内有红豆沙、花生等馅料，象征着团圆和幸福。
5. **炒年糕**：用年糕、肉丝、蔬菜等炒制而成，口感丰富，是福州人喜爱的家常菜。
福州的冬至美食不仅美味，还蕴含着深厚的文化内涵，是当地人民生活的一部分。
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