浙江冬至是一个非常重要的传统节日，其来历和风俗都有丰富的文化内涵。
### 来历
冬至，又称冬节、长至节，是中国农历中的一个重要节气，时间在每年的公历12月21日至23日之间。在古代，人们认为这一天是一年中最长的一天，夜晚最长，白昼最短，因此称为“长至”。
在中国传统阴阳五行理论中，冬至是一年中阴气最盛、阳气开始回升的节气。古人认为，冬至后阳气回升，万物复苏，因此冬至也是一个吉祥的日子。
### 风俗
1. **吃汤圆或饺子**：浙江人在冬至这一天有吃汤圆或饺子的习俗。汤圆寓意团圆，而饺子则寓意更圆满。汤圆和饺子都是圆形，象征着太阳，寓意太阳回归，万物复苏。
2. **祭祖**：冬至是祭祀祖先的重要日子，人们会在这一天在家中或宗祠举行祭祀仪式，以示对祖先的敬意。
3. **拜冬**：拜冬是浙江的传统习俗之一，指的是向长辈拜年，表示尊敬和感恩。
4. **补冬**：浙江有“补冬”的说法，意味着在冬至这一天要好好补充营养，以迎接严寒的冬季。人们会吃一些滋补的食物，如鸡汤、羊肉等。
5. **做冬至饼**：在温州地区，人们会在冬至这一天制作冬至饼，这种饼是用面粉、糖、芝麻等材料制成的，甜而不腻，营养丰富。
6. **观星象**：古人认为，冬至夜最长，也是观测星象的最佳时机。一些地方会有观星象的习俗。
浙江冬至的这些习俗，不仅体现了人们对自然规律的尊重，也反映了人们对家庭团圆、幸福生活的向往。随着时代的变迁，这些习俗也在不断地发展和传承。
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