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西安作为陕西省的省会，有着丰富的饮食文化。在冬至这一天，西安人有着吃饺子的习俗，因为饺子形状像耳朵，寓意着冬天来了，要保护好自己的耳朵，防止冻伤。此外，以下是一些西安冬至期间可能会吃的食物：

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1. **饺子**：如前所述，饺子是冬至的传统食物。

2. **汤圆**：汤圆寓意团圆，也是冬至时常见的食物。

3. **羊肉泡馍**：羊肉泡馍是西安非常有名的美食，尤其在寒冷的冬天，吃上一碗热腾腾的羊肉泡馍，既暖身又美味。

4. **臊子面**：臊子面是陕西的传统面食，冬至时也是不错的选择。

5. **腊汁肉夹馍**：虽然不是面食，但腊汁肉夹馍也是西安非常有名的美食，尤其在冬至这样的节日里，吃上一口香辣的肉夹馍，也是一件很享受的事情。

当然，不同的家庭和个人可能会有不同的饮食习惯，所以冬至的食物选择也会有所不同。

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