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冬至吃饺子的习俗并不是源于民间故事，而是一种传统的节日饮食文化。

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在中国，冬至是一个重要的节气，也是传统节日之一。根据农历，冬至通常在每年的12月21日或22日。这个节气标志着冬季的正式开始，古人认为这一天是一年中最寒冷的日子。

吃饺子与冬至节气的习俗有关。相传，饺子最初是为了纪念“医圣”张仲景而出现的。据说，张仲景在冬至这一天看到许多百姓因为寒冷而生病，于是他发明了一种叫做“祛寒娇耳汤”的食物，这种食物就是饺子的前身。后来，人们为了纪念张仲景，便在冬至这一天吃饺子，以祈求健康和温暖。

虽然这个习俗背后有一个传说故事，但“吃饺子”本身并不是一个民间故事，而是一种流传已久的节日习俗。这个故事只是为这个习俗增添了一层文化色彩。

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