立冬，是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季的第一个节气，标志着冬季的开始。立冬的时间通常在每年的公历11月7日或8日，这一天太阳到达黄经225度。
### 来历
立冬的来历与古代农耕社会密切相关。在古代，人们根据太阳的运行和气候变化来安排农事活动。立冬意味着天气开始变冷，农作物逐渐成熟，农民开始收获。同时，立冬也标志着冬季的来临，人们开始为寒冷的冬季做准备。
### 风俗
1. **祭祖**：立冬时节，许多地方有祭祖的习俗，以表达对祖先的敬意和怀念。
2. **吃饺子**：在我国北方，有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。立冬这天，家家户户都会包饺子，寓意着团圆和温暖。
3. **吃汤圆**：在南方一些地区，立冬这天有吃汤圆的习俗，寓意着团圆和美满。
4. **立冬补冬**：立冬时节，人们认为要进补，以增强体质，迎接寒冷的冬季。常见的进补食物有羊肉、鸡肉、鸭肉等。
5. **立冬秤人**：在一些地方，立冬这天有秤人的习俗，认为可以测出一个人一整年的运气。
6. **立冬赏菊**：立冬时节，菊花盛开，人们会赏菊、品茶，享受秋天的余韵。
7. **立冬扫墓**：立冬时节，一些地方还有扫墓的习俗，以表达对逝去亲人的思念。
8. **立冬祭天**：在古代，立冬时节还有祭天的仪式，以祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
立冬是中华民族传统文化的重要组成部分，它承载着人们对美好生活的向往和对自然的敬畏。如今，立冬的许多习俗仍然保留在人们的生活中，成为中华民族独特的文化符号。
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