灌阳小吃街位于中国广西壮族自治区桂林市灌阳县，是当地非常有名的一个美食聚集地。这里汇集了众多特色小吃，是游客和当地居民品尝美食的好去处。
灌阳小吃街上的美食种类繁多，以下是一些特色小吃：
1. **灌阳米粉**：灌阳米粉以其独特的口感和丰富的配料而闻名，是灌阳小吃街的招牌美食。
2. **酸笋炒肉**：这道菜以酸笋和猪肉为主料，酸笋的酸味与猪肉的鲜味相得益彰，非常开胃。
3. **豆腐圆子**：豆腐圆子外皮酥脆，内里嫩滑，通常搭配辣椒、蒜泥等调料食用。
4. **酸汤鱼**：灌阳酸汤鱼以其酸辣鲜香而著称，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣可口。
5. **糯米糍粑**：糯米糍粑是灌阳的传统小吃，外皮软糯，内馅甜咸适中，非常受欢迎。
6. **糖油粑粑**：糖油粑粑是灌阳小吃街的另一道特色小吃，外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻。
灌阳小吃街不仅美食丰富，而且环境整洁，是游客体验当地风土人情的好地方。如果你有机会到桂林灌阳，不妨去灌阳小吃街品尝一番。
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