在中国传统文化中，除夕夜有许多饮食禁忌，以下是一些常见的：
1. **鱼**：因为“鱼”和“余”谐音，寓意着年年有余，所以除夕夜通常会吃鱼，但有些地方为了避免“年年有余”的反面含义，会避免吃鱼。
2. **粽子**：粽子在端午节吃，与春节无关，因此除夕夜不宜吃粽子。
3. **冷食**：有些地方认为冷食会带来不吉利，所以除夕夜不宜吃冷食。
4. **狗肉**：在一些地区，狗肉与“留”谐音，意味着留下旧年，因此除夕夜不宜吃狗肉。
5. **汤圆**：汤圆通常在元宵节吃，与除夕夜无关。
6. **辣椒**：有些地方认为辣椒会刺激情绪，导致家庭不和睦，因此除夕夜不宜吃辣椒。
7. **豆芽**：豆芽与“头”谐音，意味着“出头”，因此有些地方认为除夕夜不宜吃豆芽。
需要注意的是，这些禁忌主要源于民间传统和地方习俗，并非硬性规定。随着时代的发展，很多禁忌已经逐渐淡化，人们更注重的是团圆和欢乐的氛围。
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