腊八粥的传统做法通常包含八种以上的食材,寓意着吉祥和丰收。腊八粥的食材可以根据个人口味和地域特色进行变化,确实可以多于八种。常见的腊八粥食材包括:

1. 红豆
2. 绿豆
3. 黑豆
4. 薏仁
5. 糯米
6. 红枣
7. 枸杞
8. 莲子
9. 葡萄干
10. 红糖或白糖
11. 花生
12. 核桃
13. 红枣
14. 莲子心
15. 红糖或白糖等
可以根据自己的喜好和实际情况,选择更多的食材来丰富腊八粥的味道和营养。重要的是食材要新鲜,搭配合理,这样才能煮出美味又营养的腊八粥。
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