在中国传统文化中，正月十五吃饺子有着丰富的寓意和习俗。
1. **团圆美满**：正月十五是元宵节，吃饺子象征着家人团圆，寓意着家庭和睦、幸福美满。
2. **驱邪避灾**：饺子形状像元宝，吃饺子寓意着财源滚滚，同时，饺子皮包裹着馅料，也象征着把灾祸、疾病等不吉利的事物包裹起来，远离家人。
3. **迎接新春**：正月十五吃饺子，也是迎接新春的一种方式。饺子在古代被称为“交子”，意味着新旧交替，吃饺子寓意着迎接新的一年，希望新的一年生活美满、事业有成。
4. **纪念历史**：据传说，饺子起源于东汉时期，当时为了纪念医圣张仲景，人们用面皮包裹着药物，煮食以驱寒，后来逐渐演变成了今天的饺子。
5. **祈求健康**：饺子中的馅料多样，有肉、菜、海鲜等，寓意着五谷丰登、营养均衡，吃饺子祈求家人身体健康。
总之，正月十五吃饺子是一种富有文化内涵的习俗，既体现了中国人的传统美德，也寄托了人们对美好生活的向往。
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