除夕，即农历年的最后一天，是中国最重要的传统节日之一，具有丰富的风俗和传统。以下是一些主要的除夕风俗：
1. **贴春联**：家家户户都会在门上贴上红色的春联，以祈求新的一年平安、幸福。
2. **挂灯笼**：红色的灯笼象征着喜庆和光明，人们会在门口、窗户上挂起灯笼。
3. **扫尘**：在除夕前，家家户户都会进行大扫除，以扫除旧年的霉运，迎接新年的好运。
4. **年夜饭**：除夕夜，家人会聚在一起吃年夜饭，这是一年中最重要的一顿饭。年夜饭的菜肴通常寓意吉祥，如鱼（年年有余）、饺子（更岁交子）、年糕（步步高升）等。
5. **守岁**：除夕夜，家人会一起守岁，即熬夜到午夜，以迎接新年的到来。守岁的习俗源于古代的“岁终守岁”说法，寓意着祈求长寿。
6. **放鞭炮和烟花**：除夕夜，人们会放鞭炮和烟花来驱除邪灵，迎接新年的到来。
7. **拜年**：除夕夜过后，人们会穿上新衣服，互相拜年，祝福彼此新年快乐、身体健康。
8. **压岁钱**：长辈会给晚辈压岁钱，寓意着祝福晚辈在新的一年里平安、健康、快乐。
9. **贴门神**：在门上贴上门神，如秦叔宝和尉迟恭，以保家宅平安。
10. **贴福字**：在门上、窗户上贴上红色的福字，寓意着福气临门。
这些风俗和传统体现了中国人对新一年的美好祝愿和期盼，也是中国传统文化的重要组成部分。
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