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三门人，也就是生活在浙江省三门县的人们，在冬至这一天有吃汤圆的习俗。汤圆寓意团圆和美满，是冬至的传统食物。汤圆通常由糯米粉制成，内馅有豆沙、芝麻、花生等多种口味。

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除了汤圆，三门人还可能会吃以下这些食物：

1. **年糕**：寓意年年高升，是许多地方冬至的传统食品。

2. **饺子**：在一些地区，饺子也是冬至的食品，象征着团圆和幸福。

3. **汤圆汤**：将汤圆放入骨头汤中煮，既美味又营养。

4. **红烧肉**：在一些家庭，也会选择红烧肉等丰盛的菜肴来庆祝。

当然，各地的习俗有所不同，具体吃什么还要看当地的传统和习俗。

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