福建冬至包，又称“冬至圆”或“汤圆”，是福建省的传统美食，尤其在福州、厦门等地区非常流行。它是在冬至这一天制作的，寓意团圆和幸福。
福建冬至包的特点如下：
1. **材料**：主要原料是糯米粉，馅料则多种多样，有豆沙、花生、芝麻、肉末、板栗等。
2. **制作方法**：
- 将糯米粉用水揉成面团。
- 将馅料包入面团中，搓成圆形。
- 将包好的冬至包放入蒸锅中，用大火蒸约15分钟。
3. **食用**：福建冬至包通常在冬至当天食用，可以单独吃，也可以搭配粥、汤等一起食用。
4. **寓意**：冬至包象征着团圆和幸福，人们在这一天吃冬至包，寓意着家庭和睦、生活美满。
福建冬至包不仅是一种美食，更承载着深厚的文化内涵和美好的祝愿。
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