嘉兴是中国浙江省的一个历史文化名城，元宵节期间，当地的传统美食有很多，以下是一些嘉兴人常吃的元宵节特色食品：
1. **嘉兴粽子**：虽然粽子是端午节的传统食品，但在元宵节期间，嘉兴粽子也是受欢迎的选择。
2. **汤圆**：汤圆是元宵节最具代表性的食品，嘉兴汤圆以其皮薄馅多、口感细腻而闻名。
3. **年糕**：寓意年年高升，嘉兴年糕软糯可口，是元宵节的传统食品。
4. **八宝饭**：八宝饭寓意吉祥如意，由糯米和各种果脯、豆沙等制成。
5. **糖藕**：糖藕是嘉兴的传统小吃，用藕片和红糖制成，甜而不腻。
6. **桂花糕**：桂花糕是嘉兴的传统糕点，以桂花为原料，香气扑鼻。
7. **豆腐花**：豆腐花软嫩滑口，可以加入糖水、芝麻酱等调料食用。
8. **红烧肉**：红烧肉是嘉兴的传统名菜，肥而不腻，味道鲜美。
当然，除了这些传统美食，嘉兴人也会在元宵节期间品尝各种时令水果和零食，享受节日的欢乐氛围。
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