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端午节吃粽子的风俗源于中国古老的传说和习俗，具体原因有以下几点：

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1. 纪念屈原：端午节起源于纪念战国时期伟大的爱国诗人屈原。相传，屈原在农历五月初五这一天投汨罗江自尽，以身殉国。为了纪念屈原的忠诚和爱国精神，后人便在每年的这一天举行各种纪念活动，吃粽子便是其中之一。

2. 驱邪避疫：在古代，人们认为农历五月是毒虫、疫病肆虐的季节，因此需要采取各种措施来驱邪避疫。粽子具有独特的香气，人们认为它能够驱除邪气，保护自己和家人的健康。

3. 饮食文化：粽子是用糯米和各种馅料包裹在竹叶或苇叶中蒸煮而成的食品，具有独特的风味和营养。在端午节期间，人们通过吃粽子来丰富饮食，享受美食。

4. 文化传承：粽子在端午节期间的食用已经成为一种传统的习俗，代代相传。这种习俗不仅体现了中华民族的饮食文化，也传承了端午节的文化内涵。

总之，端午节吃粽子的风俗源于纪念屈原、驱邪避疫、饮食文化传承等多重原因，至今已成为中国传统文化中不可或缺的一部分。

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