兴隆台是辽宁省盘锦市的一个区，这里有很多当地特色美食和周边美食。以下是一些兴隆台附近值得一试的美食：
1. **盘锦河蟹**：盘锦被誉为“中国河蟹之乡”，这里的河蟹肉质鲜美，是当地非常有名的美食。
2. **辽菜**：兴隆台作为辽宁省的一部分，可以品尝到正宗的辽菜，如红烧肉、清蒸鱼等。
3. **海鲜**：由于靠近渤海，兴隆台的海鲜也非常新鲜，如海参、扇贝、海螺等。
4. **农家菜**：兴隆台周边有很多农家乐，可以品尝到地道的农家菜，如炖鸡、炖排骨等。
5. **烧烤**：兴隆台有很多烧烤摊，可以品尝到各种烤串，如烤鱼、烤肉串等。
6. **小吃**：兴隆台附近的小吃也很丰富，如煎饼果子、豆腐脑、锅贴等。
以下是一些兴隆台附近的美食推荐：
- **兴隆台海鲜市场**：这里有各种新鲜的海鲜，可以现场加工。
- **兴隆台美食街**：这里有很多特色小吃和餐馆，可以品尝到各种美食。
- **兴隆台农家乐**：可以体验农家生活，品尝农家菜。
建议您在兴隆台游玩时，可以尝试这些美食，感受当地的风土人情。
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