广东人过冬至，有着丰富的传统习俗和美食，以下是一些广东人过冬至的习惯：
1. **吃汤圆**：广东人认为吃汤圆可以团圆美满，因此冬至这天家家户户都会吃汤圆。汤圆有甜咸之分，甜的通常有红豆沙、花生糖等馅料，咸的则可能是咸肉、咸菜等。
2. **喝老火靓汤**：冬至是进补的好时机，广东人习惯在这一天喝老火靓汤，用鸡肉、羊肉、猪骨等熬制数小时，汤浓味美，营养价值高。
3. **吃饺子**：虽然汤圆是主要的食物，但部分地区广东人也会在冬至这天吃饺子，寓意团圆和吉祥。
4. **祭祖扫墓**：广东人重视传统节日，冬至这天也会祭祖扫墓，表达对祖先的敬意。
5. **祭拜土地公**：一些地方的广东人还会在这一天祭拜土地公，以保佑家庭和农作物丰收。
6. **穿新衣**：旧时，广东人认为冬至是一个重要的换季日子，人们会穿新衣，以示新的开始。
7. **祈求健康**：有的家庭会在这一天举行祈求健康的仪式，如放鞭炮、烧香拜佛等。
8. **避寒保暖**：广东人注重养生，冬至这天也会特别注意保暖，穿着厚实的衣物。
这些习俗体现了广东人对传统文化的尊重和传承，同时也反映了人们对美好生活的向往和追求。
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