冬至是中国传统节日之一，也是中国二十四节气中的第二十二个节气。苏州作为江苏省的一个历史文化名城，过冬至的习俗由来已久。
苏州人过冬至的由来可以追溯到古代，据《吴郡志》记载，早在唐代，苏州就有过冬至的习俗。冬至在古代被视为“阴极之至，阳气始生”，是一个非常重要的节气。古人认为，冬至这一天，阴气达到极点，阳气开始回升，因此有“冬至大如年”的说法。
苏州过冬至的习俗主要有以下几点：
1. 吃汤圆：苏州人认为，冬至吃汤圆寓意团圆、圆满，寓意新的一年生活甜甜蜜蜜。
2. 吃饺子：饺子形状像耳朵，吃饺子寓意着冬天耳朵不受冻。
3. 祭祖：冬至这天，苏州人还会祭拜祖先，以示对祖先的尊敬。
4. 穿新衣：冬至这天，苏州人讲究穿新衣，寓意新的一年从头开始。
至于苏州的冬至时间，根据公历，每年的冬至大约在12月21日或22日，具体日期每年都会有所变动。由于苏州位于中国东部，与全国其他地区一样，遵循的是统一的公历日期。
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