柳林，位于中国陕西省榆林市，是一个历史悠久的地方，其土特产丰富多样，以下是一些柳林著名的土特产：
1. **柳林红枣**：柳林红枣以其个大、肉厚、味甜、核小而闻名，是当地的特色农产品。
2. **柳林核桃**：柳林核桃以其壳薄、仁饱满、口感香脆而著称，是陕西著名的干果之一。
3. **柳林小米**：小米是柳林的传统农产品，这里的土壤和气候条件非常适合小米的生长，小米品质优良，口感细腻。
4. **柳林羊肉**：柳林羊肉以其肉质鲜美、无膻味而受到消费者的喜爱，是当地的特色美食。
5. **柳林豆腐**：柳林豆腐制作工艺独特，口感细腻，是当地的传统小吃。
6. **柳林酸菜**：酸菜是柳林的传统食品，以当地特有的发酵工艺制作，酸爽可口。
7. **柳林红枣酒**：柳林红枣酒以当地红枣为原料，经过特殊工艺酿制而成，具有独特的风味。
8. **柳林辣椒**：柳林辣椒辣味适中，是当地烹饪中常用的调味品。
这些特产不仅在当地受到欢迎，也远销全国各地，成为柳林对外展示的地方特色。如果您有机会到访柳林，不妨品尝这些地道的土特产。
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