广西玉林在春节期间有很多特色美食和特产，以下是一些典型的玉林春节特色：
### 玉林春节特色美食：
1. **玉林狗肉**：玉林狗肉是广西玉林的特色菜肴，以其独特的烹饪工艺和味道而闻名。
2. **玉林扣肉**：用猪肉和多种调料烹制而成，肉质软糯，味道香浓。
3. **玉林白切鸡**：选用肉质鲜美的鸡肉，以清蒸的方式烹饪，肉质鲜嫩。
4. **八宝饭**：用糯米和各种干果、豆沙等原料制成，甜而不腻，是春节的传统甜品。
5. **米糕**：玉林的米糕种类繁多，如糖糕、绿豆糕、红豆糕等，都是春节餐桌上的常客。
6. **粉饺**：用米粉制成饺皮，内馅可以是猪肉、香菇、蔬菜等，是玉林传统的年节食品。
7. **粽子**：在春节期间，粽子也是必备的美食之一，通常会有咸蛋黄、猪肉等不同的馅料。
### 玉林春节特产：
1. **玉林香米**：玉林地区生产的优质香米，颗粒饱满，香味浓郁。
2. **玉林腊肉**：用猪肉、盐、酒、香料等腌制，风味独特。
3. **玉林花生**：玉林地区种植的花生，香脆可口。
4. **玉林蜜柚**：玉林的蜜柚以其酸甜适口、汁水丰富而闻名。
5. **玉林茶叶**：玉林地区的茶叶品质优良，是当地的特产之一。
春节期间，家家户户都会准备这些美食和特产来庆祝新年，亲朋好友也会互相赠送以示祝福。
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