除夕夜是中国农历新年的最后一天，也被称为“大年三十”。在这一天，人们通常会进行以下一些传统习俗：
1. **年夜饭**：家家户户都会准备丰盛的年夜饭，团圆一堂，共度佳节。年夜饭中的菜肴往往寓意吉祥，如鱼寓意年年有余，饺子寓意金银财宝包着，年糕寓意年年高升等。
2. **贴春联和窗花**：在除夕夜之前，人们会贴上红色的春联和窗花，象征着新年的到来和喜庆的氛围。
3. **守岁**：家庭成员会聚在一起，通宵不睡，称为“守岁”，以祈求新的一年平安吉祥。
4. **放鞭炮和烟花**：除夕夜是放鞭炮和烟花的时刻，用以驱除邪灵，迎接新年的到来。
5. **祭祖**：很多人会到祖坟烧纸钱，献上供品，以表示对祖先的敬意和怀念。
6. **拜年**：新年的第一天，人们会互相拜年，祝愿对方新年快乐，万事如意。
7. **收红包**：孩子们会穿着新衣服，挨家挨户地拜年，长辈会给他们派发红包（装有压岁钱的红包），寓意着健康和幸福。
这些活动都是为了庆祝农历新年的到来，也体现了中国人对传统文化的重视。除夕夜是一个重要的时刻，人们通过各种方式来祈求新的一年生活更加美好。
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