兰州作为甘肃省的省会，在端午节期间也有自己独特的美食。以下是一些兰州端午节期间常见的美食：
1. **兰州牛肉面**：作为兰州的标志性美食，牛肉面在端午节期间也备受喜爱。面条筋道，汤汁浓郁，搭配上牛肉、香菜、辣椒油等，味道鲜美。
2. **油果子**：这是一种油炸食品，外形类似小馒头，内部空心，外皮酥脆，内含豆沙、枣泥等馅料，甜而不腻。
3. **粽子**：虽然兰州的粽子不如江南地区那样有名，但端午节期间，兰州人也会吃粽子。兰州的粽子通常以糯米、红枣、豆沙等为主要馅料。
4. **甜醅**：这是一种用糯米发酵制成的甜酒，口感醇厚，带有淡淡的酒香，是端午节期间的传统饮品。
5. **羊肉泡馍**：虽然不是端午节特有的，但羊肉泡馍在兰州非常受欢迎，尤其在端午节期间，人们也会选择品尝这道美食。
6. **手抓羊肉**：这是兰州的传统美食，羊肉肉质鲜嫩，烹饪方法简单，味道鲜美。
7. **凉粉**：兰州的凉粉口感滑嫩，通常搭配辣椒油、醋、蒜泥等调料食用，是夏日消暑的好选择。
当然，除了这些美食，兰州人还会在端午节期间吃一些时令水果和蔬菜，如西瓜、黄瓜、西红柿等，以保持身体健康。
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