端午节的粽子是中国传统的节日食品，各地习俗不同，粽子的口味也各有特色。以下是一些常见的传统口味：
1. **咸肉粽子**：以猪肉、鸡肉、蛋黄等为主要馅料，口感鲜美。
2. **豆沙粽子**：以红豆沙或绿豆沙为馅，甜而不腻。
3. **枣粽**：以红枣或黑枣为馅，甜中带酸，风味独特。
4. **莲蓉粽子**：以莲蓉为馅，甜香可口。
5. **咸蛋黄肉粽**：咸蛋黄与猪肉或鸡肉结合，咸香扑鼻。
6. **碱水粽**：用碱水浸泡糯米，粽子呈灰白色，口感独特。
7. **八宝粽**：以多种馅料如豆沙、红枣、果脯、花生等混合，馅料丰富。
8. **绿豆粽子**：以绿豆为馅，清热解毒。
9. **鸡肉粽子**：以鸡肉和香菇、虾米等混合为馅，味道鲜美。
10. **猪肉粽子**：以猪肉和豆芽、香菇等搭配，口感丰富。
不同地区的粽子还有各自独特的口味和制作方法，如四川的辣味粽子、云南的玫瑰粽子等。端午吃粽子是中华民族的传统习俗，象征着团圆和安康。
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