属马的人在2023年开饭店是否好，这取决于多个因素：
1. **个人兴趣和专长**：如果你对餐饮业有浓厚的兴趣，并且拥有相关的管理或烹饪技能，那么开饭店可能会是一个好选择。
2. **市场调研**：了解当地的市场需求，比如周边是否有类似类型的餐厅，顾客是否愿意接受新的餐饮选择等。
3. **资金状况**：开饭店需要一定的资金投入，你需要评估自己的财务状况和能否承担可能的风险。
4. **行业趋势**：餐饮业是一个不断变化的行业，了解当前的行业趋势和消费者偏好也很重要。
5. **地理位置**：选择一个交通便利、人流量大的地方开设饭店，可以提高成功的可能性。
6. **管理能力**：经营一家饭店需要良好的管理能力，包括供应链管理、员工管理、财务管理等。
总的来说，属马的人通常被认为精力充沛、有领导力，这可能在经营饭店时是一个优势。但是否开饭店，还是需要综合考虑上述因素。在做出决定之前，建议你进行全面的市场调研和风险评估。
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