7月15日是传统的中元节，也称鬼节，是中国传统的祭祀节日之一。在这一天上坟祭祖时，人们通常会准备以下几种供品：
1. **食物类**：包括米饭、面条、粽子、包子、馒头、水果、蔬菜、肉类等，这些代表丰盛的美食，希望祖先在天之灵能够享受。
2. **酒水**：一般会准备白酒、黄酒等酒水，寓意祖先畅饮。
3. **香烛纸钱**：点燃香烛以示敬意，焚烧纸钱则代表给祖先送钱币，以解其生活之需。
4. **冥币**：有时还会准备冥币等冥物，如冥房、冥车、冥电器等，供祖先使用。
5. **鲜花**：鲜花能够增添祭祀的温馨氛围，表达对祖先的怀念之情。
至于上坟的最佳时间，以下是一些建议：
- **时间选择**：通常认为，清晨和上午是祭祖的最佳时间，尤其是早上7点到9点，这段时间阳气较旺，与祖先的灵魂沟通较好。
- **避免高峰时段**：尽量避免在人流量较大的时段上坟，以减少拥挤和不便。
- **具体时间**：具体的选择可以参考当地的习俗和当天的日出时间，通常建议在日出后不久开始上坟。
不过，具体的时间选择还要结合个人情况，比如工作忙碌程度、家庭安排等，选择一个适合自己的时间段即可。最重要的是保持一颗虔诚的心，以表达对祖先的尊敬和怀念。
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