鬼节祭祀的祭品通常被称为“祭品”或“祭物”,具体可能包括以下几种:

1. **三牲**:指猪、牛、羊这三种动物的全套,用于最重要的祭祀仪式。
2. **五供**:通常指香、灯、花、果、茶五种供品,是民间常用的祭祀用品。
3. **七供**:除了五供外,还加上蜡烛和纸钱。
4. **十样斋**:由水果、糖果、茶、酒、香烟、鲜花、素食、五谷、纸钱、水组成,适合一般家庭的祭祀。
5. **纸钱**:用来焚烧,象征给祖先或亡灵支付路费。
6. **衣裳纸**:模拟衣物,给亡灵制作纸衣,以供他们使用。
7. **纸屋纸车**:给亡灵制作的纸屋和纸车,象征居住环境和交通工具。
不同的地区和家庭可能会有不同的祭祀习惯和供品选择。在祭祀时,人们通常会根据当地的传统和风俗,准备相应的祭品以示敬意。
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