在供奉财神时，通常会选择寓意吉祥、色彩鲜艳的水果和蔬菜。以下是一些适合供奉财神的水果和蔬菜：
1. **水果**：
- 橙子：象征“大吉大利”，因其外形圆润、颜色鲜艳。
- 柑橘：寓意“财源滚滚”，同样因其颜色鲜艳，形状圆润。
- 桃子：象征“长寿”，且与“桃”谐音“逃”，有“逃灾避难”的寓意。
- 苹果：代表“平安”，寓意生活美满、事业顺利。
- 荔枝：寓意“利市”，象征生意兴隆、财源广进。
通常情况下，供奉3个以上的水果，表示吉祥和丰收。
2. **蔬菜**：
- 大葱：寓意“聪明”，且与“葱”谐音“冲”，有“冲喜”的寓意。
- 白菜：象征“百事如意”，寓意生活顺利、事业发达。
- 莴苣：与“利”谐音，代表生意兴隆、财源广进。
供奉蔬菜时，一般选择新鲜、完整、颜色好的，数量没有严格规定，但最好为单数，表示吉祥。
供奉时，可以将水果和蔬菜摆放整齐，最好使用圆形或长方形的果盘，这样既能体现出供奉的整洁，也符合中国传统文化中的对称美学。
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