冬至是中国传统二十四节气之一，也是中国传统节日之一。在广州，冬至的来历和传说有着丰富的历史文化背景。
一、来历
1. 农历节气：冬至，又称冬节、长至，标志着一年中最长的夜晚。在中国古代，人们根据太阳的运行，将一年分为24个节气，冬至就是其中之一。
2. 阴阳变化：冬至是一年中阴阳交割的时刻，阴气达到极盛，阳气开始生发。古人认为，冬至后，阳气逐渐增强，阴气逐渐减弱，标志着冬季的正式开始。
二、传说
1. 重阳节：相传，冬至源于上古时期的重阳节。古人认为，每年农历九月九日是重阳节，此时阳气衰弱，阴气旺盛。因此，冬至被视为重阳节的延伸，寓意着从这一天开始，阳气逐渐恢复，阴气逐渐减弱。
2. 祭祖：在广州，冬至有祭祖的传统。相传，冬至是阴间的重大节日，阴间众生都要回到阳间，与亲人团聚。因此，人们在冬至这天举行祭祖活动，以纪念祖先，祈求祖先保佑全家平安。
3. 赠送鞋袜：传说冬至这天，阳间的鞋子袜子都要送给阴间的祖先，以供他们在阴间行走时穿着。因此，广州人在冬至这天有赠送鞋袜的习惯，寓意着对祖先的孝顺和尊敬。
4. 饺子传说：关于冬至吃饺子的习俗，有一个流传较广的传说。相传，饺子原名“娇耳”，是医圣张仲景发明的。当时，寒风凛冽，百姓们因为寒冷而生病，张仲景为了救治他们，制作了饺子，并在冬至这天发放给百姓。后来，人们为了纪念张仲景，就在冬至这天吃饺子。
广州的冬至，既有传统的节令习俗，又有丰富的地方传说，是中华民族传统文化的重要组成部分。
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