中秋节是中国传统的节日，家人团聚的时刻，吃一顿美味的晚餐当然很重要。以下是一些适合中秋节的家庭菜肴推荐：
1. **月饼配茶**：月饼是中秋节的传统食品，可以选择多种口味的月饼，如五仁、莲蓉、豆沙等，搭配一壶清茶，享受甜蜜与清新的滋味。
2. **红烧肉**：这是一道经典的中式菜肴，肥而不腻，口感软糯，适合和家人一起慢慢享用。
3. **清蒸鱼**：鱼象征着年年有余，清蒸可以保留鱼肉的原汁原味，搭配姜、葱、酱油和蒸鱼豉油调味。
4. **红烧茄子**：茄子软糯，红烧后风味独特，是中秋佳节中常见的一道菜肴。
5. **宫保鸡丁**：这是一道口味丰富的菜肴，色香味俱佳，适合快节奏的聚餐。
6. **糖醋排骨**：排骨酥嫩，糖醋口味酸甜可口，深受家人喜爱。
7. **蒜蓉西兰花**：清淡的蔬菜菜肴，简单易做，营养丰富。
8. **炒年糕**：年糕寓意年年高升，炒年糕是中秋节的传统菜肴之一。
9. **炒饭**：可以加入虾仁、玉米、胡萝卜等多种食材，丰富多样。
10. **八宝饭**：这是一种甜食，用糯米、红枣、莲子、花生等多种食材蒸制而成，是中秋节的传统甜点。
记得根据家人的口味和喜好来选择菜肴，享受团圆的温馨氛围。
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