棕色脂肪（Brown Adipose Tissue，简称BAT）和棕褐色脂肪实际上是同一种脂肪组织，只是在不同文献中称呼略有不同。它们在人体中扮演着重要的角色，主要作用如下：
1. **产热作用**：棕色脂肪的主要功能是产生热量，帮助维持体温。在寒冷环境中，棕色脂肪通过氧化脂肪酸产生热量，这个过程被称为非颤栗性产热（non-shivering thermogenesis）。这对于保持体温，尤其是对于新生儿和生活在寒冷地区的人来说非常重要。
2. **能量代谢**：棕色脂肪组织在能量代谢中起到调节作用。它可以通过增加能量消耗来帮助控制体重，对抗肥胖。
3. **代谢调节**：棕色脂肪组织还与代谢调节有关，包括调节血糖和脂肪水平。它可以通过分泌某些激素和细胞因子来影响全身的代谢过程。
4. **免疫作用**：棕色脂肪组织还具有一定的免疫调节功能，可能参与调节免疫系统的活性。
近年来，科学家们对棕色脂肪的研究越来越深入，发现它可能对治疗代谢性疾病，如糖尿病、肥胖和心血管疾病等具有潜在的应用价值。通过激活棕色脂肪组织，可能有助于提高能量消耗，降低体内脂肪积累，从而改善代谢健康。
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